【ラキュイージヌドゥ・カズからのお知らせ】

 

 

 

【 ◆カズのフレンチおせちご予約承り中】

カズのフレンチおせち
価格:26,364円(税込 29,000円)6.5寸 二段重 3~4名様分 限定数:25
ご予約承り期間:12月28日(火)まで、売り切れ次第終了
お引渡し:12月31日(木) 10時~13時
ご予約お待ちして
おります!
L'Oiseau Bleu
CAVIAR
★韓国産活あわびのやわらか煮 柚子風味
★数の子漬け ジャポネスタイル
★スモークサーモンムース入り サーモンの手まり仕立て イクラ添え
★ズワイガニと魚のソーセージ サフラン風味 ★パドルフィッシュキャビアとライ麦のブリニ★高知産寒ブリの幽庵焼き
★コラーゲンたっぷり豚足とスモークハムのテリーヌ ★千葉産三元豚のリエット コルニッション添え
★千葉産ハーブ鶏とフランス産4種のキノコのバロティーヌ ★フランス産 鴨のフォアグラのテリーヌ
★フランス産マグレ鴨のスモーク フランボワーズヴィネガー風味 ★岩手産黒毛和牛サーロインのロースト レフォールのソース
★北海道産エゾ鹿のソーセージ ★つくば茜鶏のレバームース レーズン入り フランボワーズゼリーがけ デセール仕立て
★三河一色産うなぎと青ネギの卵焼き 山根風味 ★鳴門金時『里むすめ』と栗のきんとん ★黒豆入り濃厚抹茶ケーキ
★オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン入りパウンドケーキ
★パン 1/2 本
★活オマール海老のカクテル パッションフルーツとアップルマンゴーのソース
★ホタテの軽い爆製仕立て 福岡産ラディッシュの飾り仕上げ
★5種類の野菜のピクルス
★自家製 フレッシュ酢ダコ
★フランス、ノルマンディー産カマンベール『パストリゼ』
★長崎産葉付きミカン ★千葉産菜の花のおひたしと宮崎産プティトマト
お品書きは例年のおせち料理の内容です。 仕入れにより内容はかわります

 

【 ◆アルバイト募集中! 】

アルバイト
募集
職種:ホールサーヴィス
勤務日:月、金曜日 週二日勤務
勤務時間: 11:30~14:30
時給:950円からスタート
レストランのサーヴィス経験者の方
フランス料理、ワインが好きな方
優遇いたします。
* お問い合わせはメールでお願いします。
e-mail: chef@kazu1999.com
ラキュイジーヌ·ドゥ·カズ
043-296-8822
千葉市美浜区打瀬2-10 パティオス 15 番街1F
(京葉線海浜幕張駅より徒歩 10分)

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