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幕張ベイタウン商店街振興組合

秋刀魚には胃袋がない

秋刀魚には胃袋がない。

 
 
近年、庶民の味方だった秋刀魚も不漁が続き、次第に高音の華となっていたけど、8月末に届いた吉報は、北海道根室の初水揚げ1000t超えのニュースだった。各地で久しぶりの大量節。
 
 
皆さんご存知のように、秋刀魚には胃袋がない。一本の管が体を通っているだけなので、雑菌が繁殖する間も無く、全て食べることができる。秋刀魚の食べ方自慢は、みないつも熱を帯びる。災害の現況を知らずに、呑気なことを書いて大変申し訳ないけど、北海道が少しでも早く活気ある街に復活することを心から切に願ってます。
 
 
☆近隣諸国の無謀な乱獲問題を含め、地球規模で環境も考えたいもの。目先だけ求めれば、必ずしっぺ返しが待っている。